Bezglutenowe placuszki bananowe

Przepis na porcję dla jednej osoby:

• Mąka ryżowa 25 gram
• Jajo 1 szt. Banan 1 szt.
• Kakao w proszku 1 łyżeczka
• Oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 1 łyżka

Banana rozgnieść na talerzu. Do miski wbić jajko, zmieszać z mąką, kakao i bananem (można zblendować). Placuszki nakładać łyżką, smażyć na patelni z obu stron na rozgrzanej oliwie lub oleju. (Całość 438 kcl.)